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          3. 《寶蓮》

            發(fā)布時(shí)間:2022-01-12 09:47    瀏覽次

            標(biāo)簽.jpg

            ? 寶蓮 ?  -  ? Paulian ? 

            AOC Crémant de Bordeaux Blanc Brut 

            法國(guó)波爾多干型起泡葡萄酒AOC   第一.jpg

            一款飽滿(mǎn)和復(fù)雜的起泡葡萄酒!

             

            我們的葡萄酒:

            如珍珠般的氣泡,優(yōu)雅并持久,入口卻又無(wú)刺激性。

            淡淡的金黃色,泛著淡黃色或者淺綠色的反光。

            芳香精致并復(fù)雜,清新的花香如山茶花和椴樹(shù)花伴隨著醋栗子和水蜜桃的果香。

            入口清爽,酒質(zhì)肥碩并且芳香清爽。 

            精致的平衡感,豐富的花香和氣泡感。 


            我們的榮譽(yù):

            -入選Guide Hachette 2013

            -2014年國(guó)際大賽金獎(jiǎng)


            葡萄品種:

            60%賽美蓉, 40%品麗珠

            葡萄酒源自:波爾多兩岸之間 (Entre-deux-mers) 的北部和東部的優(yōu)質(zhì)葡萄園,保證葡萄酒的品質(zhì)。


            釀造工藝:

            精心篩選葡萄,并在嚴(yán)格控制下進(jìn)行壓榨操作,確保葡萄果汁清澈并不被氧化。傳統(tǒng)的香檳釀造工藝。

            帶細(xì)酒泥陳釀:在恒溫12攝氏度的地下酒窖陳釀最少24個(gè)月,無(wú)光線(xiàn)照射。 

            除渣操作:1,3 cls 的添加酒液含有7 g/l 的糖。


            品酒建議:

            該款起泡葡萄酒可以作為開(kāi)胃酒進(jìn)行品嘗,也可以和甜品、海鮮或者烤魚(yú)等一起享用。


             

            Vignobles Chaigne et FilsTél : +33 5 56 76 46 02      Site web : www.chaigne.fr

            Chateau Ballan-LarquetteFax : +33 5 56 76 40 90      Skype : rchaigne

            33540 Saint Laurent du BoisMail : regis@chaigne.fr      Twitter : @rchbx